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普通の結婚式では難しい?を可能にする!
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もてなして喜ばれる結婚式料理
WABI やまどり 新井シェフ
高級会員制レストラン六本木ヒルズクラブ「京懐石・温石」にて3年間の副料理長としての経験。
伊香保温泉福一の別邸、お一人様一泊10万円の宿「奥伊香保 旅邸 諧暢楼」の料理長に就任。
2010年。アゼルバイジャン日本大使館の料理長に就任。2012年に帰国後、群馬県谷川温泉の「別邸仙寿庵」料理長に就任。
やまどり出店後は様々な料理を和食に取り入れ、地産地消の食材と出汁をベースにした料理を提供中。
WABIやまどりを詳しく確認する
現代仏蘭西料理 朔詩舎 田村シェフ
1988年に名門「ホテルオークラ 東京」に入社。洋食部門、カフェテリアなど経て、同ホテルの名門フレンチレストラン「ラ・ベル・エポック」に在籍。2009年春より「現代仏蘭西料理 朔詩舎」のシェフおよび支配人に就任。
オーソドックスな王道フレンチから、独自に編み出した創作フレンチまで、幅広い料理で最高のおもてなしを目ざしている。
朔詩舎を詳しく確認する
Check 高級料理試食+会場見学・フェア
一皿体験いただく匠の料理
少し敷居の高い名店へお越しいただき、会場見学だけでは知り得ない「お料理の味」など、期待するからこそ確認しておきたい。そんな貴重な体験をご用意。同日は「無料相談」を行いますので「お見積り発行」までしっかりとお手伝いいたします。
*一皿体験は20名様以上の会食・パーティをご利用の方のみご利用可能です。
まずは相談からスタートしましょう!!
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*フリーダイヤルでも当ご案内を行っておりますので、お電話もご活用を!
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